Hattori Hanzo

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Dorayaki Shuriken

Pequeños dorayakis de sabores sorprendentes

Estás en Blog / . 16 de Julio de 2015

ACTUALIZACIÓN agosto 2015 - Producto actualmente no disponible en carta.

Uno de los postres más populares de Hattori Hanzō es, sin duda alguna, el dorayaki shuriken, tres esponjosos pancake japoneses rellenos de confitura de judías rojas azuki, matcha mascarpone y sésamo negro, la manera ideal de probar tres sabores distintos de dorayaki y disfrutar el triple del postre preferido de Doraemon.

Como ya os comentábamos en la entrada sobre este popular dulce japonés, el dorayaki tal y como lo conocemos hoy en día, es una creación de 1914 de la pastelería japonesa Usagiya del barrio de Ueno (Tokio), ya que hasta entonces tan sólo tenía una capa y hoy es especialmente conocido entre los niños por ser la comida favorita del personaje de animación japonés Doraemon, el gato cósmico.

Eso sí, si queréis un dorayaki más grande y tenéis claro cuál es vuestro sabor preferido, recordad que en PANDA by Hattori Hanzō, la primera pastelería japonesa y matcha bar de Madrid, disponéis de cuatro sabores diferentes: el original con judías azuki, el de matcha mascarpone, el de sésamo negro y el exclusivo de sakura.

¿Con cuál te quedas?

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