Del 8 al 17 de mayo de 2015 se celebra en Madrid la quinta edición de la Japan Restaurant Week un evento gastronómico anual creado con el objetivo de ser un puente de unión entre culturas y difundir y dar a conocer la gastronomía japonesa más auténtica.
El evento, que se celebra desde el año 2013, tiene como el objetivo también hacer más accesible la alta gastronomía japonesa a través de una amplia y diversa oferta de restaurantes. Es por ello que Hattori Hanzō participa en esta V Japan Restaurant Week con un papel fundamental durante toda la celebración del evento ofreciendo un menú cerrado de 25€ (IVA incluido con bebidas) con algunos de los platos de más éxito de nuestro restaurante, una buenísima oportunidad para probar Hattori Hanzō por primera vez o para repetir a un precio sensiblemente inferior, ¡no os lo perdáis!
Menú Hattori Hanzō Madrid para la V Japan Restaurant Week
Aperitivo
Edamame con sal de wasabi
Primero
Tempura de langostino tigre con caviar de arroz y sala picante cremosa
Segundo (a escoger entre)
1. Tataki de atún rojo con yuzu-kosho, mizuna y ciruela japonesa ume
+
Bollo bao al vapor con panceta marinada a baja temperatura y glaseada con salsa especiada
2. Osaka Okonomiyaki (pancake japonés de panceta y bonito seco)
Postre
Mini-mochi (a escoger entre)
- Sésamo negro
- Ganache de chocolate y cacao
- Piña y coco
+ Té verde sencha japonés o café Nespresso (leche de soja disponible)
Bebida: (a escoger entre: )
- Cerveza japonesa de barril Asahi o Kirin
- Refresco
- Botella de agua mineral
- Vaso de té verde sencha japonés / té mugicha de cebada / té genmaicha de arroz tostado (té con hielo o té caliente).
Podéis adquirir vuestro ticket para el menú especial de la Japan Restaurant Week 2015 aquí.
Japan Restaurant Week 2015
Reserva de menús especiales a 25€/persona
Del 8 al 17 de mayo de 2015
25€ por persona
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