dorayaki
blog, 16 Julio 2015
Dorayaki Shuriken
ACTUALIZACIÓN agosto 2015 - Producto actualmente no disponible en carta.
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blog, 16 Junio 2015
Ranking de tapas japonesas de mayo
Si nos seguís por las redes sociales sabéis que solemos comentar cuáles han sido las tapas japonesas más vendidas mes a mes, así que hoy compartimos con vosotros nuestro ránking de tapas japoneaas del mes de mayo porque... ¡hay sorpresas!
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blog, 03 Junio 2015
Nuevo dorayaki de matcha
Desde que abriera Hattori Hanzō en verano de 2014 y ofreciera dorayaki hechos a mano a diario en nuestra cocina, no los habituales congelados que podemos encontrar en muchos otros locales, el dorayaki sin duda se ha convertido en el postre preferido de muchos de vosotros.
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blog, 15 Mayo 2015
El dorayaki
El dorayaki (どら焼き), uno de los dulces japoneses más típicos tanto dentro como fuera de Japón, consiste en dos bizcochos kasutera de forma redondeada rellenos tradicionalmente de anko (pasta de judía roja dulce azuki), aunque en la actualidad hay muchos rellenos posibles como castaña, chocolate, boniato, té verde matcha, etc.
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